Konverentsi käigus on võimalik kuulata erinevaid ettekandeid ning tutvuda kohalike farmidega. Samuti on võimalik näha šarolee hindamist näitusel ning Mehhiko rodeot (Charreada), kus demonstreeritakse ratsanike osavust loomade püüdmisel. Konverentsipäeva ettekannetes käsitletakse geneetika teemasid (metaani emissioon, geneetilised defektid). Samuti teevad oma riiki tutvustava ettekande kõik osalevad riigid. Härmsoni sõnul soovib Eesti korraldada ülejärgmise 2029. aastal toimuva Šarolee Maailma Tehnilise Konverentsi. See annaks võimaluse tutvustada laiemalt maailma šarolee kasvatajatele meie šarolee tõu arengut ja kasvatamise edulugu.