Võist, koorest ja nende puudusest ehk mida peaks piimas jälgima
Saaremaa Piimatööstuse nõukogu esimees Tõnu Post ütles suvist koore- ja võipaanikat kommenteerides, et neil on lehmade piimatootmine olnud sama mis varasematel aastatel ja kooreprotsent pole ka kukkunud nagu varmalt on väidetud. „Pigem saame rääkida sellest, et koor müüdi parema hinnaga maha, kui koduturul pakuti,“ sõnas Post. „Kuigi võipaanika tõstatas ka muid teemasid, mille eest pole