Uudised

Fotod! Lauri Posti veendumus: Veiste pikaealisus ei ole juhus – see on juhtimisotsus

Kõljala ja Valjala põllumajandusettevõtete juht Lauri Post ei sea esikohale lüpsirekordeid ega kiirustavaid laienemisi. Tema juhtimisotsused lähtuvad loomade heaolust, meeskonna stabiilsusest ja sektori kestlikkusest. Farmide arendamine, sihipärased investeeringud ning järjepidev töö noorte kaasamisel viitavad sellele, et Saaremaa põllumajandusel on tulevikku – kui seda veavad inimesed, kes oskavad näha sektori pikemaid arenguid. Kõljala PM ja Valjala

Infopäev veebis “Piimanduse keskkonnajalajälg” 

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema infopäeval veebis “Piimanduse keskkonnajalajälg”   Infopäeval käsitleme olulisi teemasid, mis puudutavad piimanduse keskkonnamõjusid ja nende leevendamist. Päevakavas räägitakse karjakasvatuse ja piimatööstuse jätkusuutlikkusest, süsiniku jalajälje mõõtmisest, keskkonnatoetustest ning ESG põhimõtete olulisusest. Lisaks arutleme, kuidas rohumaade kasutamine aitab kliimamuutusi leevendada. Esinejateks on eksperdid nii ministeeriumist, teadus- ja nõustamisvaldkonnast kui ka ettevõtlusest.   Infopäev

Lihaveisekasvatuse grand old man Leino Vessart püssi põõsasse ei viska

Leino Vessart juhtis Eesti Lihaveisekasvatajate Seltsi üle kümne aasta, kujundades sektorit, mis kasvas mõnest tuhandest loomast pea viiekümne tuhandeni. Täna vaatab ta lihaveisesektori tegemistele rahulikult, ent nõudlikult: toetused on nihkunud mujale, hundid teevad kurja ja noori tuleb vähe juurde. Vessarti sõnul ei ole lihaveis pelgalt loom – see on osa maaelust, osa Eesti toidust. Aga

Fotod! Allika Talu mudel: maheveisekasvatus, kohapealne liha väärindamine ja otsemüük

Üks „Aasta põllumees 2025“ nominente on Allika Talu peremees Argo Allikmets, kes kasvatab lihaveiseid ja lambaid ning väärindab liha kohapeal konteinerlahendusega lihatööstuses. Argo Allikmetsa juhitud Allika Talu on heaks näiteks, kuidas väiksemahuline mahetootmine saab olla üheaegselt keskkonnateadlik, majanduslikult toimiv ja tarbijale usaldusväärne – talu omatoodang müüakse otse teadlikule kliendile. Helesinine unistus muutus tööks Allikmetsa sõnul